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Acción Comunicativa
Administración
Administración en Servicios de Alimentación
Alimentación Asistida
Anatomía y Fisiología del Aparato Digestivo
Auditoría de Proveedores
Bioquímica
Bioquímica Metabólica
Bromatología
Cálculo Dietético y Aplicación a la Dietoterapia
Calidad y Productividad
Catering y Banquetes
Certificaciones de Calidad
Cocinas del Mundo
Corrientes Filosóficas Humanistas
Costos e Insumos en Alimentación
Diseño Alimentario
Diseño de Dietas Especiales
Diseño Sanitario en la Industria Alimentaría
Economía
Emprendedores y Sustentabilidad I
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Enseñanza en Nutrición y Salud
Estadística y Epidemiología
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Ética Profesional
Evaluación Nutricia y Antropometría
Evaluación Sensorial en Insumos
Existencia y Valores
Farmacología en Nutrición
Gastronomía e Idiosincrasia Mexicana
Gastronomía Mexicana
Gestión de Proyectos
Gestión del Talento Humano
Innovación y Desarrollo de Conceptos A y B
Introducción a la Gastronomía
Lengua Extranjera I
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Marketing en la Industria Alimentaria
Matemáticas
Metodología de la Investigación
Microbiología y Parasitología
Morfofisiología de la Nutrición I
Morfofisiología de la Nutrición II
Nanotecnología y Nutrigenómica
Nutrición Humana en la Enfermedad
Nutrición Humana en la Salud y el Deporte
Nutrición Materno Infantil y Síndrome Metabólico en la Infancia
Nutrimentos, Metabolismo y Energía
Panadería y Repostería
Pensamiento y Comunicación
Problemas Socioeconómicos y Políticos de México
Programas de Nutrición Comunitaria
Psicología de la Nutrición
Química
Sanidad Ambiental
Síndrome Metabólico y Necesidades Especiales
Sistema HACCP
Socioantropología de la Alimentación
Tecnología de Alimentos
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Clases para la carrera Licenciatura en Nutrición y Gastronomía de ULSA Universidad La Salle Cancún
Estudiarás con un profesor que ya conoce el temario de tu carrera de Universidad La Salle o, si no es posible, con un profesor que imparta tu materia de la carrera Licenciatura en Nutrición y Gastronomía de otra universidad.
Academia Paraninfo no tiene vínculo alguno con Universidad La Salle, ni presta servicios encomendados por la universidad mencionada