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Bases de la Panadería
Bases Metodológicas de la Investigación
Cocina Internacional 1
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Cocina Mexicana 1
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Control y Costos de Alimentos y Bebidas
Cultura Internacional del Trabajo
Diseñar para Compartir
Empatía para Resolver
Enología y Vitivinicultura
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Gestión de Bares
Gestión de Restaurantes
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Manejo Higiénico de Alimentos
Manejo y Cocción de Carnes y Aves
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Nutrición
Operación de Restaurante
Panadería Especializada
Patrimonio Gastronómico Nacional
Relaciones Públicas en Alimentos y Bebidas
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Servicio de Alimentos y Bebidas
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Tecnología y Desarrollo de Alimentos
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Clases para la carrera Licenciatura en Gastronomía Internacional (Kendall) de UVM Universidad del Valle de México
Estudiarás con un profesor que ya conoce el temario de tu carrera de Universidad del Valle de México o, si no es posible, con un profesor que imparta tu materia de la carrera Licenciatura en Gastronomía Internacional (Kendall) de otra universidad.
Academia Paraninfo no tiene vínculo alguno con Universidad del Valle de México, ni presta servicios encomendados por la universidad mencionada